Home
- Printempsdoor LauraVandaag wonen we hier alweer een jaar, wat gaat de tijd snel! Overal bloeien de bloemetjes en zoemen de bijtjes. … Lees meer
- Nieuwjaarsborreldoor LauraElk jaar rond 6 januari komt heel het dorp samen bij de ‘Marie’ om elkaar gelukkig nieuwjaar te wensen. Omdat … Lees meer
- Bonne année!door LauraWe willen jullie een gelukkig, mooi en geweldig 2023 wensen! Begin vorig jaar begonnen we met inpakken en eind februari … Lees meer
- Gevuld speculaas / Biscuit aux épices fourrédoor LauraOmdat hier in Frankrijk geen sinterklaas gevierd wordt verkopen ze ook geen lekkernijen zoals pepernoten, chocolade letters of gevuld speculaas. … Lees meer
- speculaas kruiden/ épices spéculoosdoor Laura– 8 tl gemalen kaneel– 2 tl gemalen kruidnagel– 2 tl gemalen nootmuskaat– 1 tl gemalen anijszaad– 1 tl gemberpoeder– … Lees meer
- Moestuindoor LauraDe voorbereidingen voor de moestuin van volgend jaar zijn begonnen. Na ons eerst te hebben ingelezen op de manieren om … Lees meer
- Herfstdoor LauraVendangeuse, een herfst krokus die naar de vendange (wijnoogst) wordt vernoemd omdat hij bloeit wanneer de rode druif geplukt mag … Lees meer
- Petite vacancedoor LauraEven een paar dagen er tussenuit 3 uur ten zuiden van ons naar de Languedoc Rousillon oftewel het land van … Lees meer
- Citroen tiramisudoor LauraEen van onze buren had een ‘apéro’ georganiseerd voor alle buren. Hier in Frankrijk is het dan normaal om iets … Lees meer
- Vorderingen in de gîtedoor LauraDe gîte gaat er steeds beter uitzien! Binnen zijn we nu druk bezig met tegelen van de travertin. Alleen de … Lees meer
- Vendange van de Chardonnaydoor LauraAfgelopen maandag en dinsdag hebben we geholpen bij onze buren van Château Eugénie met het plukken van de Chardonnay druif … Lees meer
- Franse zomerdoor LauraHet is volop zomer en dat is goed te merken. De warme temperatuur zorgt ervoor dat alles enorm droog is. … Lees meer
- Bruiloftdoor LauraNa veel voorbereidingen was het 25 juni 2022 eindelijk zover! De dag van onze bruiloft was eindelijk aangebroken. S’ochtends waren … Lees meer
- Yoghurt ‘mousse’ met aardbeiendoor LauraPas gingen we iets eten bij een restaurantje hier in de buurt. Als dessert kregen we bij ons dagmenu een … Lees meer
- Ratatouilledoor LauraHet is volop zomer! De tomaten, courgettes, paprika’s en aubergines rijpen goed in het warme zonnetje. S’avonds gaat de barbecue … Lees meer
- Citroen meringue taartdoor LauraDe perfecte taart of dessert voor bij dit weer is de citroen meringue taart. Een combinatie van zuur en zoet … Lees meer
- Wijn proevendoor LauraOmdat we nog wijn nodig hebben om onze ‘cave’ een beetje te vullen en om te kunnen schenken op onze … Lees meer
- Gesmolten Camembert uit de ovendoor LauraEen van de beste ‘apéritif’ hapjes als je een kaasliefhebber bent! Super simpel en super lekker. Ingrediënten:– Een lekkere camembert … Lees meer
- Kippen & een apérodoor LauraBij à la campagne wonen horen natuurlijk kippen. Ons enige probleem was onze Jack Russel Iggy. Het is een echte … Lees meer
- Griekse saladedoor LauraAls het zo warm is vinden we het heerlijk om een frisse salade te eten tijdens de lunch. Deze Griekse … Lees meer
- Verbouwing van de gîte is begonnen!door LauraNu we het huis en de tuin een beetje aan kant hebben zodat we er kunnen leven is het tijd … Lees meer
- Garnalen in chili oliedoor Lauraingrediënten:– garnalen (gepeld)– olijfolie– rode peper– 2 tenen knoflook– peterselie bereiding:Doe een paar flinke scheuten olijfolie in een pan samen … Lees meer
- Frans kentekendoor LauraNu we een beetje gesetteld zijn is het tijd om onze auto op frans kenteken te zetten. Na flink googlen … Lees meer
- Champignon, ui spiesjes met rozemarijn en citroen van de bbqdoor LauraHeerlijk om tussen het klussen door even de barbecue aan te steken met wat sprokkel houtjes uit de tuin. Aangezien … Lees meer
- Eindelijk een thuisdoor LauraSinds deze week is het huis volledig leeg van de spullen van de vorige eigenaresse. Zo begint het steeds wat … Lees meer
- Verhuizingdoor LauraZaterdag 16 april is eindelijk aangebroken! We kunnen gaan verhuizen! We helpen de vorige eigenaresse Jacqueline met de laatste spullen … Lees meer
- Bijna zover!door LauraWe zijn alweer 6 weken in Frankrijk en 15 april is het dan eindelijk zover. Dan kunnen we tekenen voor … Lees meer
- In Frankrijkdoor LauraWe zijn alweer twee weken bij de ouders van Laura in Frankrijk. Hier blijven we tot 15 april totdat we … Lees meer
- Albasdoor LauraOns domein Les Fleurs Sauvages hoort bij de gemeente Albas. Een klein dorpje op 2 kilometer afstand. Waar de tijd … Lees meer
- Koud zwemmendoor LauraAl anderhalf jaar lang nemen we elke ochtend een koude douche en iedere zondag een ijsbad. De meeste mensen noemen … Lees meer
- Compromis de ventedoor LauraDinsdag hebben we in de vroege ochtend de bakwagen opgehaald die we gehuurd hadden om al een deel van onze … Lees meer
- Afscheid Jardin ontbijt & lunchdoor LauraDeze week nemen we afscheid van Jardin. De laatste dagen waar iedereen nog kan genieten van onze koffie en taart. … Lees meer
- Inpakkendoor LauraWe zijn druk bezig met het inpakken voor de verhuizing. Voor volgende week hebben we een grote bakwagen gehuurd om … Lees meer
- Een nieuw avontuurdoor LauraNa 3 jaar met veel liefde ons horecazaakje Jardin ontbijt & lunch in Goes te hebben gerund, hebben we besloten … Lees meer